АТ+ОМ=Кулинарная подзарядка

Ребята старших групп № 4 «Осьминожки» и № 9 «Золотая рыбка» со своими воспитателями: Окишевой Натальей Анатольевной, Сулоевой Еленой Валентиновной, Бугровой Ириной Владимировной в течении двух недель погрузились в поварское дело, создавали книгу рецептов, учились готовить и демонстрировали свое мастерство в онлайн мастер – классах на Яндекс Телемосте в кругу своей семьи.

Для поддержки детской инициативы в группах развернулась сюжетно – ролевая игра «Кухня»: кафе «Полет» и ресторан «Улыбка».

Провокации, для развития сюжетно – ролевой игры «Кухня», создавали Апельсин Туристович и Огородница Морковья – главные шеф – повара сетевой онлайн кухни из детского сада «Антошка» г. Усолье – Сибирского Иркутской области.

До финальной встречи с главными шеф – поварами сетевой кухни две наших команды поваров решили устроить батл в ресторане «Улыбка».

Ребята и до этого посещали друг друга, обменивались рецептами, рассматривали интерьере каждого заведения.

Наши юные поварята узнали, что надо приготовить коржи с секретными ингредиентами, которые им необходимы будут на итоговой встрече с Апельсином Туристовичем и Огородницей Морковьей. И отправились замешивать тесто для коржей. Прожили все по - настоящему. Выпекать отдали на кухню «Кораблика»

Работали активно и умело:

1. Самостоятельно взбивали миксером.

2. Работали с теркой, соблюдая правила. Для этого у каждой команды прошел в группе с родителями практикум, где они терли яблоко, морковь.

3. Ловко орудовали ножом.

Коржи получились на славу!

При встречи на онлайн «Кухне» наши шеф - повара Лиза и Артемий рассказали о секретном ингредиенте: моркови и яблоке, которые они использовали при выпечке коржей и представили свои поварские команды ресторана «Улыбка» и кафе «Полет»

Событийность захватила поварят. Сначала они осмотрелись, привыкли к новой обстановке и начали действовать. Шеф - повар Лиза с этим справилась быстро и смело. Шеф - повар Артемий был немного скромен, хотя в игре у него все отлично получалось.

Каждая команда на он-лайн встрече команды разделились на две группы. Одна готовила с Апельсином Туристовичем десерты - «Десертики». Вторая с Огородницей Морковью - тортик «Тортики»

Тяжело было поварятам слушать инструкцию сразу для двух блюд. Взрослые иногда дублировали, но готовить не помогали, юные повара справлялись самостоятельно! Наши команды поваров работали дружно. Умело справлялись с миксером. Если повар Милана миксер держала не уверенно, то шеф - повар Артемий ей помогал, а потом и совсем передал миксер Милане.

У повара Жени киви постоянно «выскакивало» из-под ножа, и она приспособилась ее переворачивать так, чтобы оно лежала на широкой стороне, колечки получались ровными. Одинаковые колечки банана «появлялись» из-под ножа повара Ксении, не зря она с мамой прожила в цифровой кухне все мастер - классы. Повара отлично работали ножами, главное смело и уверенно. Всем поварам, су - шефам очень понравилось украшать свои приготовления: тортик и десерт получилось очень вкусными, аппетитными и красивыми.

Ценность такого события:

- в командной работе, умении удерживать игровую позицию;

- пользоваться столовыми приборами и электроприборами, приспосабливаться к сложившийся ситуации;

- формировать регуляторные способности, цифровую грамотность;

- расширять кругозор о здоровой пище, приготовлении простых, доступных десертов.

Встреча на Яндекс Телемосте подарила заряд энергии от общения и кулинарной деятельности.

Событие дало огромный прирост всем участникам образовательного процесса.

Родители теперь знают, что такое цифровая кухня. Воспитатели попрактиковались недирективно оказывать помощь, дети полноценно прожили сюжетно – ролевую игру «Кухня» с ее образовательным, развивающим и воспитательным содержанием.

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ПО РЕЖИМУ РАБОТЫ ДЕТСКИХ САДОВ

Уважаемые родители (законные представители) воспитанников!

По вопросам корректировки режима работы детских садов в целом, в части открытия групп, функционирующих в режиме продленного дня (13-14 часов пребывания) и дежурных групп вы можете обратиться по телефонам горячей линии:

.

МБДОУ «Детский сад №16»

понедельник с 13.00 до 17.00 часов

пятница с 08.00 до 12.00 часов

8(83130) 9-52-16

.

Департамент образования Администрации г. Саров

понедельник с 13.00 до 17.00 часов

пятница с 08.00 до 12.00 часов

8(83130) 9-55-51

Синтез искусств по творчеству Е.И. Чарушина

Группы среднего возраста «Солнышки» и «Жемчужинки» пришли в музыкально - литературную гостиную с большим багажом знаний о творчестве Е. Чарушина. Ребята были активны, отлично продемонстрировали образы детенышей животных, которых любил рисовать Евгений Иванович. Посетили выставку- вернисаж писателя и художника Евгения Чарушина.

Каждую картину описывали, и в этом им помогали музыкальные пьесы, которые передавали характер детенышей и атмосферу картины. Ребята внимательно рассматривали животных и определяли их настроение по выразительности глаз, вздыбленной шерсти, оскала волчонка или прижатых ушек у зайчат. А согнутые ножки олененка передавали его слабость и только, что появление на свет.

Своевременно поддержали беседу о героях рассказов Евгения Чарушина: Томки и Тюпы. Несмотря на то, что ребята были знакомы с рассказами автора, слушали внимательно.

В заключение ребята стали художниками и познакомились с новым способом рисования - размыв. Для изображения котенка Тюпы ребята самостоятельно создали новый цвет - серый, смешав: черный и белый.

Рефлексия и детский продукт стали окончанием синтеза искусств для ребят.